sandwich américain façon 974 île de la Réunion

• une baguette
• du jambon ou, des chipolatas, ou des morceaux de poulets frits, ou thon
• frites
• huile de friture
• fromage râpé 
• keptchup
• mayonnaise
• sauce piment chinois ( facultatif )

1. couper le morceau de baguette qui vous convient pour votre sandwich
2. couper sur la longueur au centre 
3. ouvrez bien sans casser 
4. mettez des frites déjà cuites et salées
5. mettez la viande de votre choix (jambon, chipolatas ...) mais ne mélangez pas
6. mettez les sauces que vous aimez
7. prendre une grosse poignée de fromage râpé et couvrir l'ouverture du sandwich
8. mettre au four en surveillant jusqu'à ce que le fromage soit fondu et le pain doré !

Mettre dans une serviette propre et dégustez !

Vous pouvez accompagner le tout avec du coca bien frais ou du soda !

Comments

[lola]

On peut aussi l'acheter en commerce mais attention ! : ce n'est pas tous qui le réussissent, y en a qui prennent des ingrédients de piètre qualité ou pas adapté à la cuisson de l'américain (notamment le pain, le fromage ou la viande); faudrait une liste des endroits où on fait les meilleurs américains de l'île :D